Если бы я случайно ехала в Индию и если бы меня мой друг попросил привезти индийских специй, я бы наверно, привезла половину ассотримента этого магазина. А при достаточном количестве рупий, может и двойной ассотримент.
есть мнение, что у индусов пища настолько приправлена специями, потому что в жарком климате мясо быстро пропадает и надо чем-то перебивать неприятный вкус и запах
это мнение не выдерживает и грамма критики, ибо из мяса они едят только курицу и рыбу, а овощные блюда тоже весьма яркие на вкус. это не вникая в детали )
в традиционной индийской кухне также присутствуют ягнята, так что одной курицей и рыбой ограничиться не получается но, опять же, это не повод не добавлять специи в рис
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
это не вникая в детали )
no subject
но, опять же, это не повод не добавлять специи в рис
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Еду в Днепро! Жить!
no subject
no subject
no subject
no subject